CAPE FYNBOS MERLOT BIB
Precio habitual
S/. 130.00
BRUCE JACK RESERVE STREAM OF CONSCIOUSNESS
Precio habitual
S/. 130.00
RIBIEEKSRIVIER SYRAH 2020
Precio habitual
S/. 115.00
Perfil de Sabor
Alcohol
Acidez
Dulzor
Tanino
Intensidad
NULO
BAJO
MEDIO
ALTO
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Descripción
ORIGEN Swartland AÑO 2020
CEPAS Syrah 100%
CRIANZA Fermentación en concreto Nicovelo y maduración en barricas de 225 L de roble francés por 18 meses
NOTAS DE CATA Lavanda, frutas negras y arbustos de Fynbos en nariz. En boca es estructurado y elegante con un sutil toque de pimienta negra. Complejo, la fruta suculenta y bien integrada con el roble
MARIDAJE Cordero al horno con hierbas y acompañado con salsa de muña. Lo que venga de la parrilla desde cortes hasta berenjenas bien bronceadas. Quesos duros como parmesano ú olorosos como gorgonzola
MENCIONES Robert Parker 91pts
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Cepas Tinto
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