SNEEUWKRANS PINOT NOIR
Precio habitual
S/. 215.00
Perfil de Sabor
Alcohol
Acidez
Dulzor
Tanino
Intensidad
NULO
BAJO
MEDIO
ALTO
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Descripción
ORIGEN Elandskloof AÑO 2019
CEPAS Pinot Noir 100%
CRIANZA Después de la fermentación, el vino envejeció en barricas viejas de roble francés de 225 litros durante 10 meses y luego en botella durante 2 años
NOTAS DE CATA Flor de cerezo y aromas de ciruela madura y frambuesa. Sedoso, refinado y flexible, con un final equilibrado y largo
MARIDAJE Cordero a la mantequilla, filete a la parrilla. Cassoulet o coq au vin donde la salsa está hecha con Pinot Noir. Jamón glaseado. Pavo asado. Brie y quesos similares. Quesos azules más suaves como el Gorgonzola dulce.
MENCIONES
93 Points – Tim Atkin MW
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